第70章 卖配方

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几人商量好后，何梅就开始着手准备东西，若是把豆腐做了卖，那装豆腐的模具就不够，现在家里只有一个。何梅让大山抽空先做一个，何梅又在小团子那里买了一块纱布。

这天吃完晚饭后，何梅就把自己家里的豆子翻出来挑挑拣拣，把不好的豆子都挑出来。临睡之前，何梅把自己挑的干净的豆子用水泡上，等明天早上就可以起来做豆腐了。

次日。

何梅醒的很早，就是不想起床。听到大山他们都起来了，何梅也慢悠悠得开始起床。衣服都穿好了，何梅又在床上躺了一会才走出房间。

段氏看到婆婆出来了，把刚烧好的热水端出来让何梅洗漱。这段时间婆婆都起得挺晚的，今天，因为要做豆腐，段氏特意早点起来做豆腐。没想到婆婆也起来了。感觉婆婆现在，越来越好说话了。

何梅并不知道段氏怎么想的，即使知道了也不会改的。原主以前没活的时候，也是起得挺晚，家里有活的话就会起很早。何梅现在也是这样，主要是何梅太懒了，现在也太冷了，一点都不想离开被窝。

何梅现在无比怀念空调，实在是太冷了，何梅现在都是里三层外三层，恨不得把被子披在身上。这里还没有下雪，不知道下雪会不会更冷，想着何梅打了寒颤。

何梅看着段氏端过来的热水，有点汗颜，这感觉自己好像动不了似的。自己以前，也就只给卧病在床的姥姥端水洗脸。

没想到今天自己也体验了一把，别人把洗脸水端自己面前的待遇。只是，这个待遇会不会太早了点，等自己七老八十了，能有这个待遇就不错了，现在还没到那个程度。

何梅把水接过来，洗漱一番后，就开始磨豆子，段氏去厨房做饭了。因为天还黑蒙蒙的，大山就在院子里点了个火把，这火把照的还挺亮的。

一切工作准备好了，两人就开始磨豆子，大山推磨，何梅注意槽眼里的豆子，一边把边上的豆沫朝里推推。

母子两个替换着推，大概用了一个小时才把五斤豆子磨好。段氏做好饭也过来帮忙，把豆浆和豆渣分开。

就这样忙碌到太阳出来后，还剩最后一道工序。何梅把豆浆都倒入锅里，开始烧火，锅里开了四五分钟后，何梅又把自己调的水，一点一点的加到锅里。

把所有的豆腐脑装到模具里，用板子盖上，板子上又用装满水的坛子压住。把水分都压出来后，豆腐就成型了，何梅看着这些豆腐，应该有二十斤左右。

第一次也是做了五斤，不过，那时不知道一斤豆子能做出多少豆腐。当时还有很多豆浆都是自己喝了，做得豆腐也都给大家分了，这次做得豆腐是全部留着卖的。

这次做得豆腐是很成功的，无论是形状还是味道，都比第一次要好很多。等他们来帮忙的时候，豆腐都已经做好了。

何梅他们还没有吃饭，就让他们先干活，自己一家先吃饭。他们都发现大山家里，今天又做了很多豆腐，想着应该是留着卖的，他们也没有问。

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